えひめの柑橘を満喫!食べ比べワークショップ
~宇和島フェア2026 特別企画~

愛媛自慢の柑橘を、味・香り・食感でじっくり楽しむひととき
品種ごとの個性を知り、あなたの“推し柑橘”がきっと見つかる体験!
旬の柑橘を、五感で味わうテイスティングワークショップ
愛媛県産の旬の柑橘を、香り・味・食感など五感で楽しみながら、
品種ごとの違いや魅力を深く知っていただく初心者向けワークショップです。
柑橘のプロや生産者の皆さまの視点を通して、
参加者の皆さまが「柑橘の新しい世界」に触れられるひとときをお届けします。

■ プログラム内容
愛媛の旬の柑橘9候補の中から、7~8種を食べ比べとしてご提供します。
品種ごとの香り・甘味・酸味・食感の違いなどを、講師のガイドとともに体験いただけます。
<提供候補品種>
• 黄金柑 ※同時販売予定
• ブラッドオレンジ(モロ) ※同時販売予定
• せとか ※同時販売予定
• 甘平 ※同時販売予定
• はるか ※同時販売予定
• 清見
• ポンカン
• 河内晩柑
• 甘夏
※上記の旬の柑橘のうち約8種類を同時に食べ比べていただける予定です!
(当日の在庫状況によって、内容が変わる場合がございますのでご了承ください)
終了後、簡単なアンケートにお答え下さった方には、気に入った柑橘を1つプレゼント!のプチお土産付き♪

■開催情報
開催日: 2月21日(土)12:00~19:00の間
会場: KITTE丸の内2階
伊織 KITTE丸の内店/シン・エヒメ 店内
■ ワークショップ概要
(1)実施回(各回 約40分)※全7回を予定
12:00~/13:00~/14:00~/15:00~/16:00~/17:00~/18:00~
(2)定員:各回 4名様まで
少人数制で、柑橘の魅力をじっくり体験いただけます。
(3)参加費:税込1,430円(税抜1,300円) ※前払い制
※当日飛び入り参加も大歓迎! (ご予約の方を優先)
■ ご予約について
事前予約を受け付けています。
以下のいずれかの方法でお申し込みください。
お申し込みの際には、上記実施回のご希望の時間帯をお知らせください。
①店頭スタッフへ直接 ※営業時間:11:00〜20:00
②店舗へお電話(03-6551-2030) ※営業時間:11:00〜20:00
③公式InstagramのDM @shinehime
④公式サイトお問い合わせフォームより予約 ※※おススメ※※
https://shinehime.jp/contact.php
気になる方はぜひお早めにお申し込みください

主催: 株式会社伊織(KITTE丸の内店/シン・エヒメ)
進行: NPO法人 柑橘ソムリエ愛媛 様
協賛:宇和島市 市長公室様


